採⽤情報

味しくて安全な商品を提供するために日々工夫をしています

チーフ / テン亭デリカ工場

中村 優子

2016年入社

現在の仕事内容について

テン亭デリカ工場ではポテトサラダや惣菜や弁当、おにぎり、麺商品などを製造し、各店舗へ配送しています。製造も行いますが、製造管理、衛生管理といった管理業務の方が多いです。製造管理では、入荷した材料のチェック、食味、その日に作る商品の計画表の作成などします。衛生管理では、作業場の衛生状態のチェックや、商品の菌検査を実施し商品に含まれる菌数が基準値を超えていないか確認しています。美味しくて安全な商品を提供するために日々工夫をしています。

マエダを選んだ理由

私はもともと地元の企業への就職を考えていました。マエダは子供の頃からよく買い物をしていて馴染みがあったこと、マラソン大会やコンサートなど社会貢献活動を実施していたことなどから、生まれ育った場所に貢献できると思い入社を決めました。

就職活動のアドバイス

就職活動しているときは、どの会社がいいのか、この会社でいいのか、迷うことがいっぱいありました。今実際に働いていて、自分が悩んでいたことは深刻な悩みじゃなかった、と思うことがあります。仕事をしていても、この作業の仕方を変えてみたらよくなるかも、ならなかったらやめよう、といったことが多くあります。まず挑戦していることが大事だと思います。